NORMATIVA

REG.UE 2015/1833 (OLIO)

13 Ottobre 2015

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2015/1833 DELLA COMMISSIONE del 12 ottobre 2015
che modifica il regolamento (CEE) n. 2568/91 relativo alle caratteristiche degli oli d'oliva e degli oli di sansa d'oliva nonché ai metodi a essi attinenti
Particolare evidenza va data all'eliminazione dell'allegato XXbis

Le modifiche hanno interessato:
- determinazione della composizione di acidi grassi
- determinazione del contenuto di alcoli alifatici e triterpenici
- determinazione degli esteri metilici degli acidi grassi mediante gascromatografia
- determinazione del contenuto di alcoli alifatici e triterpenici mediante gascromatografia con colonna capillare

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