L'8 Dicembre entra in vigore la normativa applicativa per quanto riguarda l'indicazione in etichetta dei "Valori Nutrizionali" nei Vini.
Di seguito riportiamo i Regolamenti (iniziali ed applicativi) che descrivono e regolamentano questo nuovo obbligo.

Regolamento Generale
Regolamento (UE) 1169/2011 del 25/10/2011 
- indica quali sono le informazioni sugli alimenti che devono essere messe in etichetta (o comunque fornite) ai consumatori;
- in Allegato I è indicato cosa si intende con la definizione di "dichiarazione nutrizionale" o "etichettatura nutrizionale"
- in Allegato I compare l'indicazione di "Valore Energetico")

Requisiti di Etichettatura:
- i Regolamenti di seguito riportano quali sono le indicazioni obbligatorie e facoltative da mettere in etichetta o da rendere fruibili in formato elettronico
Regolamento (UE) 2013/1308 del 17/12/2013
Regolamento Delegato (UE) 2019/33 del 17/10/2018
Regolamento Delegato (UE) 2019/934 del 12/03/2019
Regolamento Delegato (UE) 2022/68  (modifica ad alcuni articoli del Reg. UE 934/2019)
Regolamento Delegato (UE) 2023/1606  (modifica ad alcuni articoli del Reg. UE 33/2019)

Regolamento Attuativo  (decorrenza dal 08/12/2023)
- indica la data di entrata in vigore delle nuove prescrizioni
- indica quale possa essere la presentazione del Valore Energetico in etichetta "E" (energia)
- indica l'obbligo di fare in modo che la dichiarazione nutrizionale completa e che l'elenco degli ingredienti siano fruibili in formato elettronico chiarendo anche che non devono figurare con altre informazioni
Regolamento (UE) 2021/2117 del 02/12/2021
Rettifica del Regolamento (UE) 2021/2117: articolo 5 - punto 8

Domande e risposte sull'attuazione delle nuove disposizioni dell'UE in materia di etichettatura dei vini